Utökning i familjen

Johan Bulows lakritsfamilj har utökats med två härliga lakritsprodukter. Tidigare i sommar kom den första nyheten - den efterfrågade No 3. 1,2,4 och 5. Men var är 3an är det många som undrat. No 3 är Johan Bulows svar på amerikansk lakrits och ska jag vara helt ärlig så hade jag inte hört talas om det förut. Det är röd lakrits med frukt och fruktsaft - en smakupplevelse av tranbär, svarta vinbär, citron och jordgubbar.

Och det senaste tillskottet är Lakrids D - rostad mandel, överdragen med belgisk mjölkchoklad och rålakritspulver och lite havssalt. Vilken underbart god kombo! Kom gärna förbi imorgon på Tjejkvällen och provsmaka dessa godbitar

Mot Lakritsfestivalen...

Imorgon bär det iväg till Stockholm, Globen och Lakritsfestivalen. Grattis förresten, Kajsa, som vann två biljetter. Kanske vi ses där.

Jag laddar upp med min favoritdrink Mojito, men med lakritssmak. Annorlunda, men fy va gott! Här kommer receptet, så kan ni själva prova:

Lakrits- och allon Mojito (2 glas)

½ dl ljus rom

1 msk lakritssyrup (salt eller söt, efter tycke och smak)

8 myntablad, grovt hackade

6 hallon

1 tsk lakritspulver

1 pressad lime

sodavatten

is

Lös upp pulver och sirap i den ljusa rommen. Blanda i lime, mynta och hallon och rör tills bären är mosade. Fyll upp med is och soda.

Gott, gott..

3 x rött

Fredagsmys och dessutom Alla-hjärtans-dag. Undrar hur många statusar på Facebook med "njuter av ett glas rött" vi kommer att få se idag? Förmodligen fler än vanligt och med lite extra hjärtan.

Häromdagen hade jag en miniprovning där vi provade just "ett glas rött" men gånger tre. Alla vinerna kom som nyheter på systembolaget i december som är den senaste stora lanseringsmånaden.

Den första vi provade var The Wanted Zin Zinfandel Old vines från Italien (nr 74659, 91 kr). Ett mycket fruktigt och smakrikt vin, fylligt med rund strävhet. Mycket mörka bär, vanilj och choklad i smaken. En favoritzinfandel!

Vin nr två var Il Falcone Riserva (nr 2335, 121 kr). Även den från Italien, men här med druvorna nero di troia och montepulciano. Ett mer strävt vin med mindre frukt, stramt och elegant med tydliga körsbärstoner och inslag av kanel, nypon och örter. jag gillade detta men fick blandad kritik av provningsgänget.

Det sista vinet och kvällens vin(n)are var en aussie-shiraz men mycket personlighet: Gemmtree Bloodstone Shiraz (nr 2083, 121 kr). Ett vin som har både frukt, mycket smak och strävhet. Toner av fat, mörka bär, eukalyptus, peppar och lakrits.

Aussie-shirazen är inhandlad till ikväll och tänker prova Biff a la Lindström till detta med färsk pasta, mycket parmesan och en smakrik sallad.

Ett varmt hjärta till er alla!!