fredag 6 december 2013

Julölstest

Blandade lokala förmågor samlades en dag på Eat&Meet för att testa några av årets julölsorter. Allt under ledning av mig, som skulle sammanställa resultatet till bl.a. SöderhamnsNytt.

Och här är resultatet (går även att läsa i senaste söderhamnsNytt):

Nils Oscar Kalasjulöl (mörk lager), nr 11300, 19,50 kr (330 ml) Maltig smak med tydlig beska, toner av knäcke, sirap och apelsin. Kändes lite ”gubbig”, ingen tydlig kolsyra eller julsmak. Funkar till det mesta på julbordet, men kräver inte någon mat. Behaglig som den är. Välkommen och skål tomten! Betyg 4

Slottskällans Winter Ekologisk (mörk lager), nr 11321, 22,80 kr (330 ml) Rökig och rostad smak, måttlig beska, toner av vörtbröd, kaffe och choklad. Ordet ”usch” dök upp vid första smutten, bättre som matöl där syran passar till den fetare julmaten. Betyg 2

S:t Eriks Julale Ekologisk (ale), nr 11369, 18,90 kr (330 ml) Fruktig och aromatisk smak, toner av nektarin, lime och enbär. En given favorit hos alla i testpanelen! Passar till allt möjligt på julbordet, men mer än gärna till äggen med räkröra, sillen och laxen. Betyg 5

Brutal Brewing Hale to Winter (ale), nr 11302, 19,90 kr (500 ml) Aromatisk smak med tydlig beska, inslag av torkad frukt, sötlakrits och kryddor, frisk eftersmak, tydlig kolsyra som gillades, julig smak som passar utmärkt till det mesta av julens goda mat och tilltugg. Betyg 3

Electric Nurse Underber Jul (porter), nr 11325, 27,40 kr (500 ml) Rostad, rökig smak med inslag av kavring, kaffe, kryddor, lejontjära, ganska mjuk, serveras gärna väl kyld till julmaten, men även till julgodiset. Betyg 3

Helsinge Porter, nr 89633, 38,50 kr (500 ml) Smakrik och balanserad, inslag av kavring, mörk choklad och kaffekaramell, fyllig men inte spritig trots den lite högre alkoholhalten, härlig sötma, lång eftersmak. God till julmaten, underbar till chokladen och osten. Panelens absoluta favorit! Heja Hälsingland! Betyg 5

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar